隨著北方秋種完成、南方稻區收割接近尾聲，豐收已成定局，江淮糧倉穩穩地扛起了保障國家糧食安全的重任。
安徽以占全國4.3%的耕地生產了全國6%的糧食。全省糧食面積、產量常年位居全國第4位，糧食播種面積連續6年穩定在1.09億畝以上，產量保持在800億斤以上，不僅“自給自足”，讓6000多萬安徽人端穩了飯碗，也是全國5個糧食凈調出大省之一。隨著6400多萬畝的秋糧迎來了豐收，今年糧食產量將有望再創新高。
政策資金送支持 種糧人有信心
對農民而言，豐收既是期許也是目標，下一季的生產耕種早已忙碌起來。這些天，阜陽市太和縣種糧大戶徐淙祥開始整地播種小麥。“今年秋收，糧食產量比去年略有增產。”徐淙祥說，他選用了抗高溫干熱的優質大豆種、耐密植抗病的高產玉米種，種植時深耕深旋保墑，科學施肥促產。他的高產示范田，秋收的玉米達到畝產700-800公斤，核心高產田則達到了畝產1000公斤，大豆高產田塊每畝地也有300多公斤。“今年大豆播種期下了大雨，大豆開花期雨水又比較少，這些都影響到大豆生長。好在大豆、秋糧玉米產量都還有增長。”徐淙祥認為美中不足的是受到前期天氣影響，大豆平均產量沒有達到理想的預期。
徐淙祥說自己的豐收秘訣是“規模出效益，科技創高產”。當地政府通過項目資金支持對他流轉的1.5萬畝田地進行了高標準農田整治，溝塘路將全部整修一遍，同時還要再建設一個農事服務中心。為了不影響糧食種植，他決定采取邊建設邊生產的整治模式，整個工程到明年夏收結束。“這塊土地即將舊貌換新顏，基礎設施的強化保障對糧食意義可不一般。”對于來年，徐淙祥充滿了期待。
豐收來之不易，靠的是新技術，更是新理念。“我們與周邊的養殖場聯合開展綠色循環模式合作，糞肥給農田使用。不僅減少了化肥投入，產量還大大提升。”合肥市廬江縣種糧大戶王士照說。作為當地有名的種糧“明星”，王士照的千畝示范田不僅產量高，而且種得還“漂亮”：田成方、路成網、渠相連，金燦燦的稻穗壓彎了腰，田埂上種滿了吸引寄生蜂（二化螟、稻種卷葉螟的天敵）的百日菊與格桑花。“今年水稻價格不錯，每天在田里忙活，心里很踏實。這些年，有了科技專家對我的指導，每年產量不斷刷新紀錄。不僅種出來的大米高產，而且口感軟糯香濃。現在國家政策好，我種糧種得越來越得勁了。”王士照堅定地說。
良種良法加良技 科技人有干勁
白露時節，皖北的廣袤田野孕育著豐收的氣息。宿州市泗縣大路口鎮農科所的一片玉米田里，農技人員正在對100多畝玉米進行測產。經過對畝穗數、穗粒數等一些指標進行初步核算，這100多畝玉米今年畝均產量達到700公斤。農技人員介紹，這片玉米地之所以能達到如此產量，是因為在生產管理過程中采取了“寬窄行”“高密植”“水肥滴灌系統”“選用矮稈抗倒品種”等多種方法，玉米單產增幅超過了10%。“我們種植的寬行距是80公分，窄行距是40公分，便于進行滴灌，在全生育期需要滴灌5次水和肥，這樣保證每個生長階段都能精準施肥。”泗縣農科所所長田茂尚介紹。
重陽節后，阜陽市潁上縣200畝水稻綠色低碳高產高效示范基地迎來現場測評：平均畝產1002.5公斤、碳中和水平由非示范區的-226.0千克C-eq增加至14.7千克C-eq，首次實現區域水稻高產固碳雙協同。專家組通過查看水稻田間長勢和長相、查閱溫室氣體排放及土壤有機質相關數據，認為示范方水稻長勢均衡性好、綠色低碳栽培技術落實到位、整個生育期溫室氣體排放少、土壤有機質含量高，在水稻高產的同時實現了減排固碳，是當前農業綠色高質量發展的有力樣板。技術首席專家安徽農業大學武立權教授介紹，這塊示范田是按照“減排固碳、量質同增”總體思路，鑒選氮高效碳減排水稻品種，建立相關品種共性指標體系，同時堅持良種良法配套，不斷優化和完善水稻生長各環節關鍵技術，構建沿淮地區水稻高產高效與綠色低碳生產技術模式，實現了“三增四減”，也就是畝增產、增收、增（碳）匯、減肥、減水、減藥、（碳）減排。
長江沿岸的南陵歷史上就是知名的四大米市之一，當地水稻種植面積達到了74萬畝。秋天是水稻豐收的季節，田野一片金黃色，稻谷顆粒飽滿。在現代科技的引領下，這里的種糧大戶不用下田就可以使用無人收割機智能化收割，使得收割工作更加高效、準確。“通過科技提升了當地種糧食的水平，讓農民嘗到了科技增產增收的甜頭。”安徽省農業科學院水稻所所長羅志祥介紹，該所自主選育研發的“徽兩優2628”“兩優5078”“徽兩優985”優質多抗高產品種在當地規模化示范種植了1500畝，輻射帶動面積3萬畝以上；配套推廣水稻機插同步側深施肥、水稻“插噴同步”封閉除草、優質稻生產病蟲害綠色防控等綠色高產配套栽培技術。通過這些年與地方的科研合作不斷強化，農機農藝融合、良種良法配套，帶動該縣水稻大面積均衡增產和效益提升，不斷提升糧食綜合生產能力。
強農興農打硬仗 農業人有決心
晚稻收割結束后，廬江縣農技中心副主任吳晨陽在地里手把手地指導農民機械化種植油菜。“在學校里學的是栽培專業，但真正落實到田間地頭，還是需要親身實踐。”曬得黝黑的他感嘆，“農業知識更新快，不加強學習，就沒有辦法為農業經營主體服務。這些年通過跟科研院所項目合作學到了很多最新農業科技知識，通過科技示范引領農民增產增收，很有成就感。”當地種糧大戶夏偉清今年糧食畝均效益超過了千元，以前種水稻僅莖葉除草這一項每畝地的人工成本就達到了百元以上。通過吳晨陽的指導，在水稻種植期間采取兩次封閉除草技術既減少了環節，同時實現了節本增效，除草效果特別好。
“今年中國農民豐收節的主場活動放在我區，通過舉辦這場大活動更加證明了我們是能打硬仗的隊伍，鼓舞了我們全體農業人的干勁。”蕪湖市灣沚區農業農村局局長王峰介紹，今年該區20萬畝的水稻長勢明顯好于去年，正出動谷物聯合收割機700臺搶收水稻，11月下旬將全面完成秋收工作。
“農業人永遠在路上、在田間。”安徽省農業農村廳黨組書記、廳長汪學軍說，當前的安徽高位謀劃推進建設千億斤“江淮糧倉”，正從全方位夯實糧食安全根基、做大做強農產品加工業、大力實施“千村引領、萬村升級”工程、鞏固拓展脫貧攻堅成果、持續深化農村改革5個方面持續發力，加快建設高質高效農業強省。
