“六月芒種又夏至，五期蛻殼要護好?！别B蟹的智慧被當涂縣烏溪鎮蟹苗養殖戶們總結在了“蟹苗培育時令歌”中。
“如今，打開手機就能看到蟹塘中的水溫、溶氧量、pH值，含氧量低了智慧養殖系統會自動打氧，數據異常自動報警，點開視頻監控能看見整個蟹苗塘，給我省了很多事?！碑斖靠h烏溪鎮七房村蟹苗養殖戶張海波說，養蟹智慧化，省心又省力。
烏溪鎮享有“中國優質河蟹苗種第一鎮”的美譽，蟹苗養殖已有30多年的歷史。2022年，烏溪鎮蟹苗養殖面積達5982畝，畝均產量351斤，總銷售額6299萬元。芒種剛過，蟹苗迎來了四期向五期轉變的關鍵時期，而肥水是決定畝均產量的關鍵。以往，養殖戶需要時刻盯著蟹塘，對塘中的水進行取樣、送檢，保持水質通透、酸堿平衡。這樣，不僅增加了人工投入，有時還因為檢驗結果的滯后性導致產量減少。
“去年，我們首批推廣了20臺智慧養殖系統，養殖戶對這套設備的認可度很高。今年，通過專業合作社牽頭，加大推廣力度，目前全鎮已安裝設備200余套，1200余畝蟹塘實現智慧化管理?！痹撴傓r經站工作人員夏朝光說。
據了解，在蟹苗培育過程中，養殖戶主要通過消毒、殺蟲、調水、改底維持水質穩定，而溶氧量和pH值是水質的核心指標，只有溶氧量保持在5—8mg/L，pH值保持在7.5—8.5之間，且日均變化值不超過1，水質才會穩定。
現如今，一套智慧養殖系統能快速檢測塘口的各項數據指標，手機就能查看蟹苗活動狀況，24小時水質智能調節，蟹苗成活率高達95%，人工及送檢成本較之前降低了90%。該系統更有“一站式”檔案管理、檢驗檢疫、專家在線等服務，實時推送氣象信息、周邊環境情況，通過大數據研判分析，為養殖戶提供科學養殖方法，做好風險預警防范。
“通過抽樣數據分析，預計今年蟹苗養殖畝均產量達400斤，總銷售額將突破7500萬元?！毕某獗硎荆乱徊?，該鎮將全面啟動中華絨螯蟹蟹苗基地提升項目，把物聯網運用在蟹苗養殖中，建設蟹苗養殖培育大數據管理中心，依托數字化智能設備，創新蟹苗養殖模式，用科技賦能產業，點亮致富新路徑。
記者 吳黎明 通訊員 丁偉
