2023年全國普通高考和中考即將到來，6月1日，市市場監督管理局發布中高考期間飲食安全消費提示，提醒考生及家長注意飲食安全，合理搭配膳食平衡有助于考生以良好的狀態迎接考試。
注重食品安全 保持良好飲食習慣
市市場監管局提醒，考生用餐請避免選擇無證和食品安全狀況差的餐館、飯店，少吃剩菜剩飯，特別是長時間放置在炎熱天氣下的熟制、易腐食品。熟食應徹底加熱后食用，避免生冷飲食。請保持日常、健康的飲食習慣，按照葷素搭配、營養均衡、粗細兼顧、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求攝入飲食。講究科學，慎用補品，不嘗試新奇食材，切忌掉入所謂的“靈丹妙藥”、“營養大補”陷阱，選購保健食品時，要認準產品包裝上的保健食品標志（小藍帽）及保健食品批準文號，不能以保健品替代日常飲食，不能替代藥物治療疾病。
謹慎選訂外賣 清淡飲食防暑降燥
市市場監管局提醒，應首選在家或者學校食堂用餐，確需訂購外賣用餐時，應選擇距離近、證照全、口碑好的入網餐飲服務提供者，天氣炎熱，收到外賣后仔細確認檢查包裝、封簽是否完好，食物是否新鮮，并在標簽注明的時間內盡快食用。近期氣溫陡增，飲食宜清淡，烹調方式應多用蒸、煮、燉、清炒等，少用油煎炸。出汗增多情況下，注意補充水分，最好定時、少量、多次飲水。臨考、考試期間避免貪涼、不食用冷飲雪糕，以免腸胃不適。
講究作息規律 動靜平衡緩解壓力
考試沒有捷徑，考前熬夜突擊不可取，加強休息時間的運動鍛煉也非常重要。市市場監管局提醒，無論在家還是學校，考生要合理安排學習和休息時間，嚴格按照作息時間表，保證充足睡眠，保持良好的生活與學習規律。鍛煉時，要注意強度不宜過大，以免影響復習和考試。
市市場監管局提醒廣大考生和家長，在飲食消費過程中如發生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不適癥狀，要盡快到醫療機構就診，并保存就餐消費的票據證明、就診記錄等證據，及時撥打投訴舉報熱線12345、12315。
記者 王永霞 通訊員 許佳 唐勇
