安徽日報記者 孫言梅
“冬天降溫降雪，要做好越冬魚類防凍措施，泥鰍養殖池塘要適當提高水位。”近日，在位于懷遠縣魏莊鎮的安徽省淮王漁業科技有限公司，孫守旗和幾名水產技術人員正在開展冬季科技服務工作，指導養殖戶注意溫度變化、水質調節和巡塘管理。
今年53歲的孫守旗是懷遠縣水產技術推廣中心高級工程師。1988年從事水產技術推廣工作以來，無論是酷暑難耐的三伏天，還是數九寒冬的冰雪天，都能看到孫守旗穿梭在塘間田頭的身影，他“把脈問診”水產養殖，幫助成千上萬的養殖戶增收。
“從2006年公司成立到現在，我們發展的每一個關鍵時期，孫工程師都見證并參與其中。”安徽省淮王漁業科技有限公司負責人孫棠麗告訴記者。
去年，企業新增養殖品種，原有池塘規格無法滿足育種需求。炎炎夏日，孫守旗駐守養殖池塘改造工地，指導設計、施工，歷時2個月完成208畝池塘的改造工程以及溝路渠改造等輔助工程。
“沒有孫工程師的技術幫扶，就沒有我們今天的成績。”孫棠麗說。
安徽省淮王漁業科技有限公司是省內規模最大的鰍科良種繁育基地。“每年有5億尾以上的泥鰍水花苗在這孵化成功。在孫工程師的幫助下，公司還養殖了長吻鮠、翹嘴鲌等優良魚苗，主要用于淮河流域的增殖放流。”據孫棠麗介紹，因為水產苗種繁育效益明顯，該企業先后被評為安徽省農業產業化龍頭企業、全國現代漁業種業示范場。
近年來，孫守旗在懷遠縣多個鄉鎮開展稻漁綜合種養技術示范、推廣工作，助力農業綠色發展。結合本地農業生產條件，他提出重點發展稻蝦連作、稻鰍共作、稻鱉共作等新型農業生產模式，研究提高稻田小龍蝦苗種繁育成活率關鍵技術、稻田泥鰍養殖方法、稻鱉養殖關鍵點控制辦法、稻田青苔控制方法等實用新型技術。通過示范、培訓、推廣，懷遠縣稻漁綜合種養面積超5.8萬畝，平均畝產水稻512公斤，畝均增效2500元。
“不管遇到任何難事，找到孫工程師，心里就踏實。”姚山甲魚養殖專業合作社張立友說。目前，該合作社的養殖戶發展到120余戶，甲魚溫室養殖面積超過6萬平方米，池塘養殖水面突破3000畝，產品銷往廣東、福建、上海、天津等地，年利潤6000余萬元。合作社獲得全國水產健康養殖示范場等稱號。
“發揮專業特長，為養殖戶服務是我的職責。”孫守旗還在泥鰍、黑魚等特色水產養殖方面擁有多項科技成果，先后榮獲農業農村部豐收獎2項、安徽省科學技術獎三等獎1項。
（載12月21日《安徽日報》）
