近日，市及花山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)管人員對(duì)中高考期間校園周邊餐飲單位進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
在檢查中，監(jiān)管人員重點(diǎn)對(duì)中高考考點(diǎn)七中、外國(guó)語(yǔ)學(xué)校、安工大附中等校園周邊餐飲店的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、食品原材料采購(gòu)索證驗(yàn)票、進(jìn)出貨臺(tái)賬記錄、食品倉(cāng)庫(kù)貯存條件、食品操作間工作流程及各種設(shè)備清洗、消毒和食品用具、餐具衛(wèi)生、供餐場(chǎng)所整潔、設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行等進(jìn)行了全面檢查。
經(jīng)過(guò)檢查，餐飲店食品安全總體狀況較好。針對(duì)3家餐飲店存在的問(wèn)題，監(jiān)管人員當(dāng)場(chǎng)制作下發(fā)問(wèn)題督查整改清單，限期整改，以保障中高考期間師生飲食安全。（邵學(xué)保）
[責(zé)編：
芮傳榮
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