農業科技特派員“蹲點”助農增收
博望區“兩稻兩蝦”創新項目喜迎豐收
11月13日，博望區丹陽鎮寶義村，金燦燦的稻穗鋪滿了稻田，一派豐收在即的景象。潤海家庭農場里，60畝“兩稻兩蝦”試驗田，同樣稻浪翻滾。
站在田埂上，望著近在眼前的“豐”景，農場主人尹錫全心情大好。“第一次試驗，就大獲豐收。特派員，您的功勞最大。”轉過頭，尹錫全對站在身旁的農業科技特派員陳財宗豎起了大拇指。
陳財宗是博望區農業服務站站長，他告訴記者，“兩稻兩蝦”是綜合種養新模式，通過在稻田中養殖小龍蝦和種植再生稻，實現“一田四收”，即一年內可以收獲兩次小龍蝦和兩次水稻。這種模式不僅提高了土地的利用率，還為農民增收致富提供了新路徑。
作為博望區農業大戶，今年初，尹錫全拿出了60畝田試驗“兩稻兩蝦”項目。“說是試驗，可具體怎么試，真的是一頭霧水。”尹錫全笑道。這時，陳財宗告訴他，不要慌，他會全程參與進來的。
農業要想豐收，首先要選好種子。因為普通水稻種植都要有一個曬田的過程，但“兩稻兩蝦”項目，田里有小龍蝦，不能放干水曬田，只能選擇耐水漬、抗倒伏的稻種。經過重重挑選，一輪輪研究，陳財宗和尹錫全終于敲定了水稻品種。
3月10日，開始育苗，陳財宗每隔一兩天就要去看一次。“‘兩稻兩蝦’水稻要比其他再生稻提前10天左右育苗，3月初溫度低，不利于育苗，隨時要觀察其生長狀況，有沒有受凍，有沒有長蟲，要不要施肥？”陳財宗說，這樣做的目的是培育出茁壯的秧苗。
到了插秧的時候，陳財宗幾乎整天扎根在田埂上，手把手指導。“插秧要注意密度，盡可能縮短分蘗期，這樣到了5月份，溫度高了，秧苗也長大了，能給小龍蝦遮陰……”陳財宗耐心地指導尹錫全。
分蘗期平穩度過、拔節期平穩度過、孕穗期平穩度過……8月中旬，第一季水稻開始收割，尹錫全驚喜地發現，每畝產量竟比往年高出100斤左右。這期間，他還收獲了一季小龍蝦，產量也不低。
隨后，割完的水稻也開始發芽、拔節、抽穗……到了眼下，進入收獲季。“這一季產量會低很多，每畝田收500斤左右，比第一季少個七八百斤，但這一季不打農藥、不施肥，大米能賣個好價錢。”第二季水稻產量不高，但尹錫全一點不急，因為這樣的稻米最便宜也能賣到5元一斤，是普通大米的2倍。
忙了大半年，尹錫全粗略算了下，這60畝試驗田，每畝小龍蝦的利潤能增加1000元左右，水稻利潤較往年增加1000元左右，平均下來，一畝田凈利潤增加2000元穩穩的。
“有了今年的試驗經驗，明年我們就能放心在全區推廣了。”作為農業科技特派員，陳財宗更開心，他打算等小麥種下去后，召集博望區所有稻漁綜合種養戶，開一個“兩稻兩蝦”創新項目推廣會，讓好項目惠及更多農民。
（記者 王永霞）
