春事荼蘼，石榴新花
古代將立夏分為三候：一候螻蟈鳴、二候蚯蚓出，三候王瓜生。
在這個時節，青蛙開始聒噪著夏日的來臨，蚯蚓也忙著幫農民翻松泥土，鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。
“谷雨打苞，立夏齜牙。”從谷雨時就暗暗攢勁兒要為結粒做準備的小麥，到了立夏時節，要么齊穗吐芒、要么揚花灌漿，麥熟進入倒計時。
除了收獲，還有采摘，采油菜籽、摘立夏茶……人們在忙碌中打理著殷實的生活，也揣度著天時地利對勞作的回饋。
春暮夏初，山野風物大都秀色可餐。對于崇尚自然的中國人來說，讓腸胃隨節氣律動享納鮮美，似水流年里，隨時都能收獲幸福和感動。
滿山遍布的烏飯樹綻出新綠，采鮮葉、搗汁液，把糯米放入黑色的汁液里泡上一晚，次日就可以燒烏米飯。據說，煮過烏米飯的灶間，香氣數日不散。
北方槐花綻放，可賞可食；南方櫻桃新熟、竹筍未老，都是讓味蕾驚艷的應季食材。
此外，安徽還有用嫩蠶豆或豌豆和鮮筍、肉煮糯米飯吃的習俗。
除了品嘗美食，民間還有許多傳統習俗，有些保留至今，如秤人、掛蛋等，寄托美好愿景，祈福安康圓滿。
在這草木蔥蘢的夏日
心懷夢想，肆意生長
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崔安坤 審核：戎小平 監制：王小明
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