8月5日上午，市市場監管局執法人員先后來到劉姐菜籃子（金山嘉苑店）、萬家花園菜市場，對進口冷鏈食品進行檢查。執法人員重點查看了冷鏈食品經營單位是否能提供冷鏈食品合法來源憑證，是否留存入境貨物檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告等材料，是否查驗供貨商資質、索要相關票據、建立完整臺賬，從業人員是否建立健康登記制度、履行健康異常報告程序等。
疫情防控期間，冷鏈食品可控、可追溯尤為重要。連日來，市市場監管局持續、全面開展進口冷鏈食品督導檢查工作，明確監管重點環節、重點場所，嚴肅查處來源不明的進口冷鏈食品。截至目前,全市累計排查各類生產經營主體67514家次，其中食品生產企業794家次，食品銷售企業（經營戶）40898家次（戶次），餐飲服務企業（經營戶）25822家次（戶次）；排查進口豬肉以及肉制品2031.7噸、其他進口冷鏈食品785噸、國產冷鏈食品798.1噸，共排查冷庫12355座次。
疫情防控以來，我市對從外省購入的進口冷鏈食品嚴格落實進貨查驗、索證索票、嚴查“四證”（即追溯證明、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明）和運輸載具、環境場所消毒以及人員防護等工作。市市場監管局執法人員還指導食品生產經營企業和個人嚴格落實疫情防控主體責任，規范做好冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控和消毒工作，落實日常防護、健康監測和核酸主動篩查。截至目前，全市共對冷鏈從業人員51970人次、經營場所（含環境樣本）17622個、食品樣本26132個進行核酸檢測。全市進口冷鏈食品生產經營從業人員新冠疫苗接種達2670人次。
同時，我市還重點強化國內中高風險區域來馬冷鏈食品疫情防控監管工作。7月20日南京疫情發生以來，市冷鏈食品監管組及時印發了相關通知，要求除進一步加強進口冷鏈食品疫情防控監管外，重點對來自南京江寧等國內中高風險地區的國產冷鏈食品加強監管。截至目前，全市共采集來自國內中高風險地區的國產冷鏈食品樣本107份、相關人員樣本224份、環境樣本50份，結果均為陰性。
記者 王永霞 通訊員 王璨
