為疫情期間校園食品安全保駕護航 (/) 查看原圖
隨著近期疫情防控形勢鞏固向好,我市高三、初三已陸續恢復開學。為了確保學生在校飲食安全,連日來,馬鞍山市市場監管局食品安全執法人員對全市學校食堂進行了專項督查。4月16日上午,執法人員先后來到市二中和紅星中學食堂,重點檢查學校食堂就餐場所、操作間環境衛生、設施設備清潔消毒、原料儲存是否有過期、從業人員是否持有效健康證明上崗等情況,要求學校必須嚴格落實“四個嚴”,即嚴把食品加工關,嚴格履行索證索票制度,嚴格執行留樣制度,嚴格做好工作人員健康管理,確保學生“舌尖上的安全”。(記者 王永霞)
隨著近期疫情防控形勢鞏固向好,我市高三、初三已陸續恢復開學。為了確保學生在校飲食安全,連日來,馬鞍山市市場監管局食品安全執法人員對全市學校食堂進行了專項督查。4月16日上午,執法人員先后來到市二中和紅星中學食堂,重點檢查學校食堂就餐場所、操作間環境衛生、設施設備清潔消毒、原料儲存是否有過期、從業人員是否持有效健康證明上崗等情況,要求學校必須嚴格落實“四個嚴”,即嚴把食品加工關,嚴格履行索證索票制度,嚴格執行留樣制度,嚴格做好工作人員健康管理,確保學生“舌尖上的安全”。(記者 王永霞)
隨著近期疫情防控形勢鞏固向好,我市高三、初三已陸續恢復開學。為了確保學生在校飲食安全,連日來,馬鞍山市市場監管局食品安全執法人員對全市學校食堂進行了專項督查。4月16日上午,執法人員先后來到市二中和紅星中學食堂,重點檢查學校食堂就餐場所、操作間環境衛生、設施設備清潔消毒、原料儲存是否有過期、從業人員是否持有效健康證明上崗等情況,要求學校必須嚴格落實“四個嚴”,即嚴把食品加工關,嚴格履行索證索票制度,嚴格執行留樣制度,嚴格做好工作人員健康管理,確保學生“舌尖上的安全”。(記者 王永霞)